Кусь #2 | Илья Куруч | «Один дома»

«Кусь» – шоу, в котором Юля Лосева и Белла вместе с гостями готовят блюда из популярных фильмов, сериалов и мультфильмов. Эксклюзивно в VK Видео.

Во втором выпуске ведущие приготовят блюдо и напиток из киновселенной «Один дома» вместе с Ильёй Куручем.

РЕЦЕПТЫ

Мак энд чиз из «Один дома»

ДАНО:

✅ 150 г. макарошек (рожки подойдут идеалити)

✅ 200 мл. молока

✅ 100 мл. сливок (20%)

✅ 250 г. чеддера

✅ 50 г. пармезана

✅ 30 г. сливочного масла

✅ 30 г. муки

✅ пол чайной ложки дижонской горчицы

✅ солька

✅ копчёная паприка

✅ перчик молотый

✅ чесночный порошок

✅ мускатный орех

РЕШЕНИЕ:

- отварите макароны в подсоленной воде

- в кастрюле с толстым дном на среднем огне растопите сливочное масло, добавьте муку и перемешайте

- влейте тёплые молоко + сливки и варите до загустения.

- в густую молочную смесь добавьте сухие ингредиенты, дижонскую горчицу и сыр (оставьте немного сыра для выпекания)

- смешайте соус с макаронами

- выложите в форму для запекания, посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки В-С-Ё! ЖИРНО! КУСЬНО! МОЩНО❤️ ⠀ ⠀

Банановый милкшейк

- бананы 2 штуки

- мороженое ванильное 150 г.

- молоко 300 мл.

- сливки взбитые

- вишня в сиропе

- посыпки кондитерские



1. Смешать в блендере молоко, бананы, мороженое.

2. Разлить по стаканам

3. Украсить сливками, вишней и посыпками

4. Делать кусный кусь и наслаждаться!